“作为省城菜篮子，济阳曲堤和垛石镇全力保供，畅通流通渠道，确保不受减员影响。”济南市济阳区委书记秦蕾表示，为应对疫情高峰导致田间地头减员问题，连日来，济阳各村成立了互帮互助小组，哪个合作社遇到了采摘困难，只要在微信群里说一声就能立刻得到响应。济阳区农业农村局成立了绿色直通车热线电话，凡是有蔬菜运输不畅或者遇到困难的，政府将第一时间协调统筹安排。
按照山东省《关于优化完善山东省疫情防控政策措施的通知》，各地努力保障正常医疗服务和基本生活物资、水电气暖等供给，尽力维护正常生产工作秩序，及时解决群众提出的急难愁盼问题，切实满足疫情处置期间群众基本生活需求。
12月22日早上6点，寿光市孙家集街道西张家村广庆蔬菜收购点，菜农开着电动车陆续运来黄瓜、苦瓜，称重、卸下、结算，收购点工作人员忙着打包装车。广庆收购点辐射周边八九个村庄，每天收购黄瓜、苦瓜共约5万斤。“现在黄瓜收购价每斤2.8元到3.2元，苦瓜每斤5.5元到5.8元，黄瓜运到全国各地，苦瓜销到南方城市。”收购点负责人赵光庆说。
目前，寿光在田蔬菜面积约30万亩，长势良好。寿光市农业农村局局长王立新说，为确保蔬菜尽快送达市场，寿光从当地1400多家蔬菜合作社中筛选出112家大型合作社承担保供任务，当天采摘包装，当天装车发货，运往全国各地商超和农贸市场。
寿光市小纪果蔬有限公司在寿光地利农产品物流园的6个摊位，和广庆收购点一样忙碌。当天，小纪果蔬进了有机菜花、小菜叶、莲藕、云南蜜薯各10吨，在加工车间分类、清洗、包装后，再发往农贸市场和超市。“这四样菜、果的价格在每斤2.5元左右，基本上来了就能装车，随装随走。”小纪果蔬总经理纪振男说。
目前，作为全国蔬菜集散中心，寿光地利农产品物流园每天进场蔬菜8000吨，交易量6500吨，进出场车辆700多辆。
省商务厅相关部门提供的价格监测显示，12月12日至18日30种蔬菜价格小幅上涨，平均批发价格为4.22元/公斤，价格环比上周上涨2.70%。据分析，蔬菜价格持续上涨，主要有两点原因：一是省内多数蔬菜供应量进一步缩减；二是蔬菜产地由北向南转移，运输距离延长，加之部分南方蔬菜质量好于进场的省内尾货，售价偏高，拉动整体菜价小幅上涨。
来自省商务厅的最新数据显示，12月26日，山东省主要生活必需品价格平稳。监测的超市大米、面粉、花生油增长0.2%，水果、水产品环比上日分别增长0.4%、0.9%；精瘦肉、鸡蛋环比上日下降0.3%；蔬菜、奶制品价格环比上日持平。
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